O que São Luiz do Paraitinga produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

MAPA · CNPO 2026 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PAM 2025 IBGE · PPM 2025 IBGE · PEVS 2025

R$ 6,1 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

1.840 t

Milho (em grão): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

40.789 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

18 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

5,9 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

334

estabelecimentos de agricultura familiar, de 510 no total

IBGE · Censo Agro 2017

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 6,1 milhões.

Milho (em grão)

320 ha colhidos · 31% do valor

1.840 t

R$ 1,92 milhão
Tomate

5 ha colhidos · 24% do valor

372 t

R$ 1,44 milhão
Alface

22 ha colhidos · 23% do valor

350 t

R$ 1,4 milhão
Tangerina

6 ha colhidos · 6,4% do valor

144 t

R$ 389 mil
Banana (cacho)

6 ha colhidos · 4,5% do valor

132 t

R$ 276 mil
Pimentão

2 ha colhidos · 3,3% do valor

35 t

R$ 201 mil
Repolho

3 ha colhidos · 2,3% do valor

57 t

R$ 140 mil
Mandioca

5 ha colhidos · 2% do valor

100 t

R$ 124 mil
Milho verde

8 ha colhidos · 1,8% do valor

72 t

R$ 112 mil
Cana-de-açúcar

12 ha colhidos · 1,6% do valor

720 t

R$ 98.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Bovino

40.789 cabeças
Galináceos

25.853 cabeças
Equino

1.401 cabeças
Bubalino

532 cabeças
Suíno

528 cabeças
Ovino

343 cabeças
Caprino

98 cabeças

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 52,8 milhões.

Leite

98% do valor

18 milhões de litros

R$ 51,9 milhões
Ovos de galinha

1,4% do valor

49.000 dúzias

R$ 715 mil
Mel de abelha

0,2% do valor

5,9 t

R$ 117 mil

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 9,4 milhões.

Madeira em tora

89% do valor

83.450 m³

R$ 8,34 milhões
Carvão vegetal

11% do valor

370 t

R$ 999 mil
Lenha

0,6% do valor

750 m³

R$ 59.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

65%

334 de 510 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 334 Agricultura empresarial 176

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

422
Horticultura e floricultura

34
Produção de lavouras temporárias

31
Produção florestal - florestas plantadas

16
Produção de lavouras permanentes

7

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 95

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.716 imóveis rurais

97% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 65% da área declarada.

Somam 52.081 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

82% dos imóveis · 28% da área declarada

1.406

14.538 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

15% dos imóveis · 37% da área declarada

262

19.125 ha
De 4 a 15 módulos (média)

2,4% dos imóveis · 18% da área declarada

42

9.501 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,3% dos imóveis · 17% da área declarada

6

8.916 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 12 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Alexandre H.

AbóboraJerimumAbobrinhaAçafrão-criouloAlho-brsAlho-hozan

Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd

Cláudio S.

AbacateAcerolaCereja-das-antilhasBananaGoiabaLimão

Certificação: Agricultores Agroecológicos de São Luiz do Paraitinga

Denise P.

Feijão-comumBatata-doceMandiocaAipimMacaxeira-raizBanana

Certificação: Agricultores Agroecológicos de São Luiz do Paraitinga, Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd

Francisco A.

GrãosFeijão-vermelhoFeijão-rosaHortaliças-de-frutosAbóboraJerimum-kabotian

Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd

José S.

BananaCaquiManga

Certificação: Agricultores Agroecológicos de São Luiz do Paraitinga

José V.

AbacateAcerolaCereja-das-antilhasAmeixaBananaCafé

Certificação: Agricultores Agroecológicos de São Luiz do Paraitinga

Maciel L.

Certificação: Agroecológica de Ubatuba

Maria C.

GrãosFeijão-vermelhoFeijão-rosaHortaliças-de-frutosAbóboraJerimum-kabotian

Certificação: Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica - Abd

Maria G.

AbacateAcerolaCereja-das-antilhasAmeixaBananaCafé

Certificação: Agricultores Agroecológicos de São Luiz do Paraitinga

Maria H.

Alecrim-florAlecrim-folhaAlhoAloeBabosaArruda-folha

Certificação: Agricultores Agroecológicos de São Luiz do Paraitinga

Suelandi P.

BananaCaquiManga

Certificação: Agricultores Agroecológicos de São Luiz do Paraitinga

Vinicius P.

AlhoAçafrão-floresAçafrão-secasCebolaCebolinha-folhaCoentro-folha

Certificação: Agricultores Agroecológicos de São Luiz do Paraitinga

É você? Para completar suas informações — ou para não aparecer aqui — fale com a gente.

Empresas rurais com CNPJ

Receita Federal

2.063 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.

É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.

Propriedades rurais por comunidade

IBGE · Censo 2022

O Censo 2022 do IBGE marcou 542 estabelecimentos agropecuários em 46 localidades.

Anotado pelo recenseador: gado 114 · leite 19 · horta 10 · lavoura 7

Perto da cidade (São Luiz do Paraitinga)

gado 26 · leite 8 · horta 4

215
Bairro Do Chapeu

gado 13 · leite 8

58
Alvarenga

28
Rio Acima

gado 8

24
Morro Acima

14
Bairro Dos Lobos

gado 5

13
Bairro Do Pinga

gado 5

13
Bairro Do Turvo

gado 5

12
Bairro Morro Da Queimada

gado 4

11
Cachoeirinha

gado 6

10
Bairro Do Selado

10
Bairro Da Fabrica

10
Outras 34 localidades

124

Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto São Luiz do Paraitinga produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje. Perfil produtivo (PDF) Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.

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